Olá pessoal!
Enfim chegou o final de semana, que tal preparar uma receita de pão caseiro!!
Quero compartilhar com vocês então uma receita fácil de preparar e deliciosa de comer.
Faça um cafézinho bem gostoso e junto com esses pães passe uma tarde maravilhosa com sua família.
PÃO
DE MASSA MOLE
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
600 ml de água morna
50 grs de fermento biológico fresco
1 colher de (sopa) rasa de sal
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
600 ml de água morna
50 grs de fermento biológico fresco
1 colher de (sopa) rasa de sal
1 kg de farinha de trigo
Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo, despeje em uma bacia tudo que foi batido e acrescente a farinha de trigo aos poucos mexendo sempre, vai todo o trigo e fica uma massa mole, deixe a massa na bacia mesmo, cubra com um pano e deixe crescer por uma meia hora ou mais até dobrar de volume;
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo, despeje em uma bacia tudo que foi batido e acrescente a farinha de trigo aos poucos mexendo sempre, vai todo o trigo e fica uma massa mole, deixe a massa na bacia mesmo, cubra com um pano e deixe crescer por uma meia hora ou mais até dobrar de volume;
Leve para assar em forma de pão de forma colocando a massa as colheradas, pois a massa fica mole e não irá conseguir modelar os pães.
Coloque um pouco de massa nas formas e leve para crescer novamente.
Pincelar com gema e leve para assar em seguida.
Assar em forno 180º a 200º até dourar, mais ou menos 30 minutos.
Obs: Forno é que nem marido, cada um conhece o seu.
Bem, está ai a minha dica, espero que vocês gostem e façam o seu comentário.
Obrigada a todos pela visita e voltem sempre.
Abraços
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